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Friarielli alla Napoletana Viander
Ingredientes
Hojas de nabo
Descripción
Friarielli, también llamado broccoletti en Roma, hojas de nabo en Apulia, rapini en Toscana; son las inflorescencias recién desarrolladas del nabo. Típico de la cocina napolitana, así como de otras regiones de Italia, los friarielli se pueden cocinar de diferentes maneras: desde la receta clásica de salchicha y brócoli, pasando por tartas saladas hasta aderezos para risotto o platos de pasta.
Información adicional
| Peso | 0,800 kg |
|---|---|
| Tamaño | 250 gramos en bolsa sellada, 750 gramos lata original |
