Cannelloni n176 Rummo

Los Canelones de Huevo Rummo n.° 176 son una pasta seca al huevo de alta calidad, caracterizada por una masa dorada, elástica y resistente, perfecta para recetas horneadas. Gracias al proceso de «Elaboración Lenta», mantienen su consistencia al dente y combinan a la perfección con rellenos y salsas contundentes, con una cocción de aproximadamente 25 minutos.

Características principales de los Canelones Rummo:

Forma: Cilindros de pasta al huevo (sémola de trigo duro y huevos frescos 25%).

Dimensiones: Largo de 95,5mm y diámetro de 24,5mm, con un grosor de 1,15mm

Consistencia: Elástica y con cuerpo, ideal para sujetar el relleno sin romperse.

Uso: Perfectos para hornear, como los clásicos con ricotta y espinacas, o con ragú boloñesa.